今日の給食【2/19(木)】

今日の給食のメニューは, ○麦ごはん ○納豆 ○肉じゃが ○すいとん汁 ○スイートスプリング ○牛乳 です。

今日は納豆を用意しました。納豆は,大豆を発酵させて作った日本の伝統的な食品です。発酵することで,たんぱく質やビタミン,食物繊維などの栄養が豊富になります。栄養満点で,ご飯もとてもおいしく感じられます。また,すいとん汁は,野菜の入った味噌汁に,水で練った小麦粉を入れた郷土料理です。地域によって,中に入れる具材や味付けが違い,名前も「だんご汁」や「ひっつみ」など,いろいろな呼び方があるそうです。今日は,給食室で,一つ一つスプーンですくって作ったすいとん汁です。

今日もおいしい給食ができあがりました。よくかんで,しっかりと食べてもらえると嬉しいです。

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