今日の給食のメニューは， ○煮込みうどん ○かき揚げ ○れんこんサラダ ○ぽんかん ○牛乳 です。
今日はおかずとして「かき揚げ」を用意しました。「かき揚げ」は，てんぷらの種類の一つです。材料を小さく切り，混ぜ合わせ，衣でまとめたものを揚げています。「かき揚げ」という名前は，「かき混ぜて揚げる」ことから，つけられた名前だそうです。今日は，ちくわ，じゃこ，玉ねぎ，北杜市産のさつまいもとごぼうを混ぜ合わせて，全校分で390個のかき揚げをつくりました。うどんとかき揚げを一緒に食べてもおいしいと思います。今日もよくかんで，しっかりと食べてもらえると嬉しいです。
