今日の給食のメニューは， ○パンプキンロールパン ○ほうとうのラザニア風 ○フレンチサラダ ○白菜スープ ○はるか ○牛乳 です。
「ほうとうのラザニア風」は，山梨の郷土料理の代表である「ほうとう麺」を使って作りました。豚肉，細かく切った玉ねぎやセロリなどの野菜をトマトソースで味付けし，ほうとう麺とよく混ぜ合わせ，カップに入れ，チーズをのせて焼きました。
白菜は，冬が旬の野菜で，寒くなるほど甘みが増して，おいしくなります。白菜には，水分が多く含まれていて，体を温める働きがあります。また，ビタミンCや食物繊維も含まれていて，身体の調子を整えてくれます。
今日の給食も，おいしく出来上がりました。よくかんで，しっかりと食べてもらえると嬉しいです。
